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 アガリクスを越えるヤマブシタケ

ヤマブシタケ茶



[ヤマブシタケ茶]
袋入り(ティパック30包 130g入り)
1g当86円です。
11,235円(税込み・送料別)



相性の良い極微粒天然水阿蘇冽摯水で飲む事をお勧めします。


岩崎きのこ園さんで栽培しているヤマブシタケ茶です。
岩崎きのこ園さんでは、テレビなどのマスコミで紹介する前から、ヤマブシタケのすばらしさに惹かれ、栽培しています。ヤマブシタケの栽培に関してはパイオニア的存在です。日本のほとんどで作られていないヤマブシタケを思考錯誤を繰り返して菌床栽培での栽培方法を確立してきました。

菌床栽培では、菌床に雑菌(害菌)が付くという理由で、雑菌を抑えるために、雑菌剤(ベノミル)やカビ防止剤(チアベンダゾール)などを使っているところがあるようですが、もちろんそのようなものは、一切使わず農薬等も使わずにこだわって栽培していますので安心して飲んでいただけます。
安全と品質にこだわり、今までのノウハウを生かして生産しています。

[天日干し乾燥]
自然の恵みを得るために、ヤマブシタケを天日干ししています。そして、劣化を防ぐためにさらに乾燥機で十分乾燥して粉末にして、ティーパックのお茶を作っております。

食品の栄養成分を体に吸収するためには、加工していない自然に一番近い形で取ることが望まれます。錠剤や、顆粒のものはいくら品質の良いヤマブシタケ
から成分を抽出しても人間による無理な加工があるわけですから、効率よく
自然に体に吸収されるか疑問です。また、固めるために食用のり等を使います。
人間は、自然のものには勝てないのです。


[ヤマブシタケとは]
ヤマブシタケは、サンゴハリタケ科のきのこで、分布は、中国、日本、欧米、北アフリカと広範囲です。クヌギ、クルミ、椎の木などの広葉樹の樹幹や切り株に生えますが、見つけるのは非常に困難です。
中国で珍重され、アガリクスの3倍以上のβ-グルカンが含まれていることで、マスコミにも注目される用になりました。また最近では、ヘリナシン、ヘリセノンといった成分が発見されています。

 熱 量                 269kcal  Na(ナトリウム)          1.0mg
 タ ン パ ク               43.8g  k(カリウム)               5.43g
 脂 質                 4.7g Mg(マグネシウム)         167mg
 糖 質                 13.1g ビタミンB1              5.22mg
 食物繊維               27.4g ビタミンB2              3.31mg
 灰 分                 11.0g ビタミンB6              0.65mg
 Ca(カルシウム)           2.3mg ビタミンD               467IU
 P(リン)                 1.54g ナイアシン              23.9mg
 Fe(鉄)                27.1mg β-D-グルカン             23.3g