べに塩は、天然の岩塩なので豊富なミネラル分を含み、特に鉄分の含有量が優れています。
そのため、塩も薄紅色をしています。
さらっとして使いやすく、塩なのにあとからまろやかな甘みを感じてきます。
お豆腐や天ぷらなどにちょっとつけて食べると最高です！
このべに塩は、さらさらとして使いやすく、甘みがありまろやかです。
天然のミネラルがよりいっそう素材の美味しさを引き出すでしょう。
もちろん、凝固防止剤等の添加物は一切使用していませんので、安心してお使いいただけます。
成分表
| 分析項目 |
結果 |
| 未精製天然円 |
| 塩化ナトリウム |
37グラム |
| カルシウム |
110 ミリグラム |
| マグネシウム |
110 ミリグラム |
| 鉄 |
7.8 ミリグラム |
| カリウム |
64 グラム |
鉄分含有量
| ヒマラヤ・べに塩 |
7.8 ミリグラム |
| 旧専売公社・塩 |
0.017 ミリグラム |
| 沖縄・ヌチマース |
0.95 ミリグラム |
| 広島県・海人の藻塩 |
0 ミリグラム |
| 愛媛県・伯方の塩 |
0 ミリグラム |
| 兵庫県・赤穂の塩 |
0 ミリグラム |
| ベトナム・カンホアの塩 |
0 ミリグラム |
| 中国・皇家円 |
0 ミリグラム |
| フランス・ゲランドの塩 |
0 ミリグラム |
| ドイツ・アルプスの塩 |
0 ミリグラム |
| パキスタン・ネフェシュ塩 |
0.9 ミリグラム |
| ロシア・シベリアの塩 |
0 ミリグラム |
【パウダー 袋入り】
450ｇ 525円
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